Столица провинции Хэйлунцзян на крайнем северо-востоке Китая, рядом с Россией. Архитектура русской эпохи, долгие морозные зимы и знаменитый Фестиваль льда и снега придают Харбину характер, не похожий ни на один другой китайский город.
Климат
Долгая и очень холодная зима — в январе ночью часто ниже −20 °C — и короткое тёплое лето. Если приезжаете к весеннему семестру, возьмите настоящую зимнюю одежду.
Местный язык
Путунхуа, близкий к стандартному, с северо-восточным (дунбэйским) акцентом.
Что попробовать
Фото: N509FZ · CC BY-SA 4.0 Гобаожоу 锅包肉
Хрустящая жареная свинина в кисло-сладком соусе, придуманная в Харбине в начале XX века.
Харбинская красная колбаса 红肠
Копчёная колбаса с чесноком по рецепту, привезённому переселенцами русской эпохи; продаётся в магазинах на Центральной улице.
Фото: Keiri · CC BY-SA 4.0 Хлеб далиеба 大列巴
Большие круглые караваи в русском стиле — харбинская специальность и популярный подарок.
Что посмотреть
Фото: N509FZ · CC BY-SA 4.0 Центральная улица 中央大街
Длинная пешеходная улица с брусчаткой, европейскими зданиями начала XX века, кафе и магазинами.
Собор Святой Софии 圣索菲亚教堂
Бывший православный собор с зелёным куполом, ныне галерея архитектуры и искусства.
Фото: Rincewind42 from China · CC BY 2.0 Мир льда и снега 冰雪大世界
Парк светящихся ледяных дворцов и ледяных горок, открытый в самые холодные месяцы.
Фото: Caliva · CC BY-SA 4.0 Остров Солнца 太阳岛
Парк на реке Сунгари: снежные скульптуры зимой и зелёные лужайки летом.
Культура
Фестиваль льда и снега 冰雪节
С конца декабря до февраля огромные ледяные и снежные скульптуры с подсветкой заполняют «Мир льда и снега» и остров Солнца.
Русское наследие 俄式风情
Харбин вырос вокруг построенной русскими Китайско-Восточной железной дороги, и это до сих пор видно по куполам, пекарням и архитектуре.
